Зелёный кофе

Кофе – наш мир

Image
Image
Image

С 1922 г. семья Гарбин занимается продажей сырого кофе, начиная с моего деда, Артуро Гульельмо, затем – моего папы Джузеппе, сейчас с Алессандро и Андреа, она растет в профессиональном плане, не забывая о традициях и истории, чтобы открыть разные сорта кофе в мире, продвигать их продажу и распространять информацию о них.

Мой отец и дед говорили, что кофе – как вино, поэтому, как и с вином, чтобы работать с кофе – недостаточно усердия, необходимы еще любовь и страсть.

Я тогда был еще ребенком и не мог понять утверждения такого характера, но теперь, спустя многие годы, эта фраза стала частью меня.

Дед был прав: как и вино, кофе – продукт «земли», его хорошее качество, помимо работы человека, зависит от условий, при которых сезон за сезоном, год за годом сохраняется природа; как и вино, кофе требует больших знаний, заботы и традиций; как и вино, он требует времени, любви и спокойствия.

Естественно, все это должно сочетаться с современными методиками и инструментами производства и маркетинга, с изменениями в безумной экономике, которая иногда может заставить нас забыть о целях нашей работы, то есть нужно помогать обжарщику, желающему создать «хороший кофе», хорошо работать при помощи соответствующей техники и материалов, с неочищенным кофе разного качества, при наличии службы консультирования, которая, имея опыт трех поколений, позволяет нам консультировать, и, наконец, предоставляет предпринимателю всю информацию, которая ему необходима для профессиональной работы.


Алессандро Гарбин

Более подробно о поставляемом нами кофе Вы можете узнать здесь: http://garbincoffeetrade.it/ru/

Контакты

Наш адрес: Россия, Санкт-Петербург, Лиственная ул., д.18 корп 1, пом. 97-Н

Тел: +7(812)242-1172, билайн +7(961)607-5174, теле2 +7(901)329-3459

@-Mail: info@affe.spb.ru

© 2018 Affe. All Rights Reserved. Template Adaptation By Sirooff
Заказ звонка